パスティラ チョルバス チャニャン
この不思議な言葉たち、実は全て料理の名前なのです。 なんと50年も世界を食べ歩いた写真家、西川治さんが教えてくれる食欲、知的好奇心共にそそられる料理が盛りだくさんのガイドブックです。
1日頑張って10食にしたとしても100歳まで生きたとしても食べたいものがありすぎて困ります…