『ランチのアッコちゃん』 柚木麻子
美味しそうな表紙に釣られて手に取った1冊。
タイトルの通り、OL三智子とアッコちゃんのランチ時間から物語は始まります。4話ともサクサクと読み進めて面白い。特に4話、パワフルなレミちゃんの話は読んでいて爽快でした。
この作品に出てくる「東京ポトフ」が食べたくなったので、見よう見真似で作ってみました。 アッコさんを想像しながら、シンプルなスープが身体にジーンと染み渡ります。